Peče celá země: kde jsou dnes vítězové soutěže?

Peče celá země: kde jsou dnes vítězové soutěže?

Zdroj obrázku: Ilustrační foto – GPT Image

Peče celá země už má za sebou čtyři řady a stovky amatérských pekařských výkonů. Někteří vítězové si po triumfu udrželi vztah k pečení a proměnili ho v knihu, kurzy nebo televizní projekty. Připomeňme si, čím se zabývají ti, kteří stáli na nejvyšším stupínku.

Podle Deníku byla historicky první vítězkou české verze v roce 2020 Petra Burianová. Žije na statku v Níhově na Brněnsku, pracovala jako právnička a je nadšenou propagátorkou folkloru, rodinných receptů a lidových řemesel, které také vyučuje. V televizi připravuje pořad Pečení na neděli, v němž jezdí po vesnicích a sbírá recepty od pamětnic a pamětníků. Po vítězství vydala knihu Cesta z těsta s osmdesáti recepty rozdělenými do ročních období; stala se nejprodávanější kuchařkou roku 2020. O svém vztahu k pečení uvedla: „Nemyslím si, že vítězství v pekařské reality show ze mě dělá někoho s větším patentem na rozum. Pečení miluji a věřím, že příprava jídla pro naše blízké je jedním z fyzických projevů lásky.“ V roce 2021 pak ve spolupráci s Jihomoravským krajem vydala publikaci Jihomoravský krajáč.

Vítězkou druhé řady v roce 2022 byla Martina Kynstlerová z Přerova, která před soutěží pracovala jako úřednice. Autorka kuchařky Sladce, slaně, boubelatě v ní shromáždila 52 receptů „na každý týden jeden hřích“ a zdůrazňuje, že recepty mají zvládnout i lidé, kteří přijdou z práce a nemají hodiny času. Během mateřské dovolené dodávala zákusky do místní kavárny a působila jako lektorka cukrářských kurzů, kde učí přípravu lehčích zákusků a moderní cukrařiny.

Nejnovějším vítězem z roku 2024 je student medicíny Vojtěch Vrtiška z Prahy. Do kuchyně prý patřil už od dětství; své recepty nabídnul ve dvou variantách – složitější i jednodušší – a fanouškům vyhovuje tenhle přístup. Inspiruje ho příroda a vyjížďky na koních; své zážitky z cest a soutěže nyní rozebírá i v podcastu České televize Dopečeno.

Hodnocení soutěžících má na starosti Josef Maršálek, šéfcukrář londýnského Harrods, který pekl pro řadu světových osobností i v Indii. V první sérii mu asistovala Mirka van Gils Slavíková, držitelka titulu Professeur en Sucre d’Art, a později ji doplnila Michaela Landová. Landová upozornila, že čtvrtá řada přišla po třech předchozích, které soutěžícím daly lepší představu o nárocích, a ocenila vyrovnanost výkonů soutěžících. Vítěz aktuální řady bude znám 7. března.